Crítica Gastronômica
Os maravilhosos pratos da Culinária Árabe
No séc. VI os bizantinos já cultivavam, na Espanha, o arroz, mas foram os árabes que desenvolveram esse cultivo. Ziryab, escritor de Bagdá do
No séc. VI os bizantinos já cultivavam, na Espanha, o arroz, mas foram os árabes que desenvolveram esse cultivo. Ziryab, escritor de Bagdá do
São muito utilizadas na culinária árabe para dar sabor ou perfume aos alimentos. As mais utilizadas são semente de anis, alcaravia, cravo-da-índia,
Carneiro e frango são as mais usadas, enquanto carne bovina e de camelo também são usadas com menor intensidade, juntamente com outros tipos de
A culinária árabe tem raízes pra lá de milenares. A região foi o berço da civilização e das primeiras tradições culinárias. Definir a origem
O Site de Notícias CONTRA & VERSO, o mais novo veículo virtual de informações de Caraguatatuba, com 18 meses de vida, pioneiro em Editorias
Queremos conhecer você que é leitor do Contra & Verso, para isto gostaríamos de saber mais sobre você.
Deixe sua mensagem, queremos ouvir sempre você que acompanha o nosso blog.