Os maravilhosos pratos da Culinária Árabe
No séc. VI os bizantinos já cultivavam, na Espanha, o arroz, mas foram os árabes que desenvolveram esse cultivo. Ziryab, escritor de ... Continue lendo
Tag Archives: Comida Árabe
As Especiarias usadas na Culinária Árabe
São muito utilizadas na culinária árabe para dar sabor ou perfume aos alimentos. As mais utilizadas são semente de anis... Continue lendo
Os Sabores da Culinária Árabe
Carneiro e frango são as mais usadas, enquanto carne bovina e de camelo também são usadas com menor intensidade, juntamente com outro... Continue lendo
A Origem da Culinária Árabe
A culinária árabe tem raízes pra lá de milenares. A região foi o berço da civilização e das primeiras tradições culinárias. Definir a... Continue lendo
CONTRA & VERSO quer revitalizar a Comida Árabe em Carag...
O Site de Notícias CONTRA & VERSO, o mais novo veículo virtual de informações de Caraguatatuba, com 18 meses de vida, pioneiro em... Continue lendo