Cultivo e distribuição do vinho na Idade Média
*Stefan Massinger Continuando nossa pequena viagem na Idade média e a importância do vinho na época, também continuo de citar fatos d... Continue lendo
Bardo do Baco
O vinho na Idade Média
*Stefan Massinger Nas colunas anteriores do Bardo do Baco já passamos por várias estações e fatos incríveis da história do mundo do v... Continue lendo
Simpósio ou Convívio – e a relação com o vinho, parte II...
*Stefan Massinger Continuaremos aprender sobre as simposias. Lembrando, que eram encontros entre homens depois do jantar, tomando vin... Continue lendo
Simpósio ou Convívio e a relação com o vinho – parte I...
*Stefan Massinger Com certeza você já participou ou ouvi de alguém participando de um tal de “simpósio”. Você sabia que a palavra est... Continue lendo
O código do Hamurabi regulando consumo e venda do vinho
*Stefan Massinger Os mesopotâmios também eram bebedores de vinho. A Mesopotâmia (hoje o território do Iraque) está situada entre os r... Continue lendo
Curiosidades históricas no mundo do vinho
*Stefan Massinger Achei uns assuntos interessantes na revista “Adega” – uma das melhores referencias e revistas, quando se trata de i... Continue lendo
A Leis do vinho “Wine Laws” dos Estados Unidos
*Stefan Massinger As wine laws americanas. Impossível falar em vinho norte-americano sem mencionar as chamadas “wine laws”... Continue lendo
Lei Seca e Corrida do Ouro nos EUA ajudaram o vinho
*Stefan Massinger A Corrida do Ouro nos Estados Unidos, que causou forte imigração e, logo em 1850, o Norte da Califórnia foi conquis... Continue lendo
De Uvas Nativas, Filoxera e Terroir Promissora nos Estados U...
*Stefan Massinger Nas pesquisas sobre a história dos vinhos se destacaram várias fontes, mas três excepcionalmente. O blog Bacco, um artigo ... Continue lendo
Uruguai – a história do pequeno país com grandes vinhos
*Stefan Massinger Uruguai – o país, que quando mencione, está automaticamente conectado com a uva Tannat. Mas vamos começar e contar ... Continue lendo