O Bom Prato é a opção para descontrair

11/10/2024

Um estabelecimento humilde, simplório, tradicional e bem localizado, uma mistura de fuleiro com raiz. Este é o Restaurante Bom Prato, onde o Boteco e o Restaurante se misturam, dependendo da sua escolha. É o lugar certo para descontrair depois de um longo e pesado dia de trabalho.

Instalado na Praça do Radioamador, ao lado da Padaria Esquina do Pão e as margens da Avenida Miguel Varlez a mais de 15 anos o Restaurante Bom Prato pode ser um Boteco ou um Restaurante, dependendo do seu gosto, paladar e predileção. Funcionando de Segunda à Sábado, fecha aos domingos, serve refeições tradicionais e triviais das 11 às 15 horas e das 16h30 até 22, petiscos, cerveja, drinks e espetinhos de Kafta, Carne, Linguiça, Frango e Coração de Frango.

O tradicional durante a semana se resume a Feijoada às Quartas e Sábados quando encerra suas atividades às 15 horas. Quanto aos petiscos é sempre bom chegar cedo, pois quando visitamos o local os espetinhos haviam encerrado antes das 20 horas. No mais o cardápio é tradicional e se baseia em pratos não muito comuns, Rabada com Polenta, Costela com Batata, Dobradinha e Filé de Peixe com molho de Camarão. Segundo os proprietários, Gérson e Flávio, haverá a inclusão de novos pratos durante a semana como Almôndegas com Purê de Batata e Panqueca de Frango.

Caso você não queira estes pratos especiais, poderá escolher entre Fígado, Filé de Frango, Bisteca e Bife Acebolado. Os petiscos são o carro chefe do local, que vai de Moela ao molho, Empanado de Frango recheado de Presunto e Queijo, Torresmo e iguarias como Sambiquira e Língua Bovina.

A decoração mostra a idade do local, que se alterna com a modernidade das Smart TVs exibindo Futebol, onde as paredes mostram o tempo de funcionamento, junto com caixas de cerveja, mesas e cadeiras de madeira e a famosa bagunça organizada no balcão, onde a estufa guarda os petiscos do dia. Se durante o almoço trabalhadores dividem mesas para o cardápio semanal, a tarde e a noite as mesas são ocupadas pelos mesmos trabalhadores, agora para descontrair depois de um cansativo dia de trabalho com cerveja e petiscos.

O atendimento é feito pelo Rubens, um jovem que usa de velocidade e atenção moderada para atender a todos os clientes. O único contra de todo este estabelecimento artesanal é o banheiro, que fica no fundo do restaurante, através de um corredor estreito que passa pela cozinha. O banheiro é simplório e tem a cara do local.

Em resumo, se você procura comida barata de boa qualidade e petiscos difíceis de encontrar na cidade, o endereço certo é o Restaurante Bom Prato, uma tradição em Caraguá.

Relacionado

Pedro Monte-Mór

Pedro Monte-Mór tem 60 anos, é Jornalista Profissional, formado pela Universidade de Taubaté em 1986 e Pós-Graduado pela mesma Universidade em Assessoria de Imprensa, Gestão da Comunicação e Marketing em 2005. Carioca de nascença mora em Caraguatatuba há 50 anos e incorporou-se ao modo de vida paulista. O início da sua vida profissional se dá na década de 80, quando fez Free Lance para a Rádio Oceânica – AM 670 e Jornal Expressão Caiçara. No período universitário trabalhou de 1984 a 1986 na GAZETA DE TAUBATÉ, sob o comando do Jornalista Djalma Castro e como Correspondente em Taubaté do extinto JORNAL DO VALE, de São José dos Campos no ano de 1986. Trabalhou para o SEBRAE Litoral Norte – Regional São José dos Campos, Prefeitura Municipal de Caraguatatuba de 1989 a 1992, além de diversas outras entidades de classe, Como ACE (Jornal do Comércio) e AEAA-C (Jornal dos Engenheiros), sempre na direção Editorial. Prestou Assessoria de Imprensa para a Praiamar Transportes. Fundou os jornais O NOROESTE e NOROESTE NEWS em Caraguatatuba, respectivamente de 1997 a 1998 e de 1998 a 1999. Foi Correspondente do JORNAL IMPRENSA LIVRE, de São Sebastião, o único diário do Litoral Norte do Estado de São Paulo, de 1992 a 1996 e de 1999 a 2001. Trabalhou como Assessor de Comunicação da Câmara Municipal de Caraguatatuba de 2001 a 2012, exercendo também as funções de Relações Públicas, Cerimonialista e Mestre de Cerimônias. Exerceu função na Assessoria de Comunicação da Prefeitura de São Sebastião de Agosto de 2013 a Julho de 2014 e escreveu para o Jornal InfoImóveis de Dezembro de 2013 a Fevereiro de 2014. Ministrou aulas na UNIP em São José dos Campos (Marketing Político) e no Módulo – Comunicação (Fotografia e Teoria da Comunicação). Atualmente ministra aulas no IBRAP (Instituto Brasileiro de Administração Pública), nos cursos de Ouvidoria, Assessoria de Comunicação, Estruturação de Assessoria de Comunicação e Media Training.

Deixe um comentário Cancelar resposta

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

pesquisa

Queremos conhecer você que é leitor do Contra & Verso, para isto gostaríamos de saber mais sobre você.