Bardo do Baco
O início da produção chilena de vinho
*Stefan Massinger Sempre, mesmo antes que trabalhar com minha paixão – vinho, pregava, que vinho é muito mais do que uma simples bebida: é
*Stefan Massinger Sempre, mesmo antes que trabalhar com minha paixão – vinho, pregava, que vinho é muito mais do que uma simples bebida: é
*Stefan Massinger Assim como no Brasil, os primeiros exemplares de vitis vinífera, a uva própria para produção de vinho, chegaram na Argentina no início
*Stefan Massinger A história do vinho no mundo é rica, cheia de acontecimentos, fatos políticos e influencias de grandes cortes, da igreja e diversas
*Stefan Massinger Chegamos “quase” no fim da nossa história do vinho em terra brasilis … Como assim, parou no início do século 19? –
*Stefan Massinger Em 1644, Maurício de Nassau, aquele, que escrevi nos episódios anteriores, modernizou Recife e tornou o capital Pernambucana centro da atenção na
*Stefan Massinger O problema de introduzir a vinicultura no litoral sul paulista é simplesmente o clima. A humidade, a falta de invernos europeus, muita
*Stefan Massinger Então aprendemos no post anterior – está lá a “mistura” para implantar uma cultura vinífera em terras brasilis: O consumo da bebida
*Stefan Massinger Como escrito na edição passada, vários reis, imperadores, duques e nobres em geral, influenciaram a cultura do vinho e deixaram sua marca
*Por Stefan Massinger Só as duas palavras na mesma linha geram normalmente bastante polêmica. Mas nesta coluna, vai se concentrar nos fatos da vinicultura
*Por Stefan Massinger Saca Rolha, garrafa, barril entre outros acessórios e utensílios, são algo comum para apreciadores de vinho de hoje. Mas durante a
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