Votos para Natal
*Stefan Massinger “Bendito és Tu, Adonai, nosso Deus, Rei do Universo, que cria o fruto da vinha.” Mais um ano se passa – um ano difí... Continue lendo
Bardo do Baco
O famoso julgamento de Paris
*Stefan Massinger Já ouvi falar do julgamento de Paris? Pois bem, vamos apresentar aqui o que realmente aconteceu nesta data tão marc... Continue lendo
Comercialização do vinho na Idade Média e minhas raízes
*Stefan Massinger Sendo fato, que o consumo do vinho era significante nos países do norte da Europa, mas a produção era na Europa cen... Continue lendo
Cultivo e distribuição do vinho na Idade Média
*Stefan Massinger Continuando nossa pequena viagem na Idade média e a importância do vinho na época, também continuo de citar fatos d... Continue lendo
O vinho na Idade Média
*Stefan Massinger Nas colunas anteriores do Bardo do Baco já passamos por várias estações e fatos incríveis da história do mundo do v... Continue lendo
Simpósio ou Convívio – e a relação com o vinho, parte II...
*Stefan Massinger Continuaremos aprender sobre as simposias. Lembrando, que eram encontros entre homens depois do jantar, tomando vin... Continue lendo
Simpósio ou Convívio e a relação com o vinho – parte I...
*Stefan Massinger Com certeza você já participou ou ouvi de alguém participando de um tal de “simpósio”. Você sabia que a palavra est... Continue lendo
O código do Hamurabi regulando consumo e venda do vinho
*Stefan Massinger Os mesopotâmios também eram bebedores de vinho. A Mesopotâmia (hoje o território do Iraque) está situada entre os r... Continue lendo
Curiosidades históricas no mundo do vinho
*Stefan Massinger Achei uns assuntos interessantes na revista “Adega” – uma das melhores referencias e revistas, quando se trata de i... Continue lendo
A Leis do vinho “Wine Laws” dos Estados Unidos
*Stefan Massinger As wine laws americanas. Impossível falar em vinho norte-americano sem mencionar as chamadas “wine laws”... Continue lendo